尿毒症患者如何饮食才科学?
文章来源:未知/ 静康医院 更新时间:2017-05-06 11:01
    青岛静康肾病医院尿毒症患者和家属都对尿毒症的营养问题比较重视,合理的摄取营养,可以对治疗有一个辅助作用,起到事半功倍的效果。那么尿毒症患者需要在食物中摄取哪些营养?肾病医院的专家为您解答。
    一、尿毒症患者饮食摄取蛋白质:在蛋白质摄取量严格限制下,病人应尽量选择好的蛋白质来源(如肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好),才能充分利用于修补或维持肌肉强壮,豆类(黄豆例外),核果类,面筋制品,五谷杂粮,面粉制品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜、水果所含的蛋白质品质较差,会制造较多的废物,增加肾脏的负担。蛋白质摄取量应控制在每公斤体重0.6公克,例如体重为50公斤,则每天蛋白质摄取应控制为30克左右。
    二、尿毒症患者饮食摄取钠离子:体内钠离子过多容易造成血压升高、水肿、腹水、肺积水,导致心力衰竭等。食物中的食盐、酱油、味精、蕃茄酱、沙茶酱、醋等含有大量的钠,因此平时炒菜时应少放盐。外出用餐时,可以先用白开水将食物中的盐份冲淡。
    三、尿毒症患者饮食摄取钾离子:肾功能不好时,人体可能无法有效除去多余的钾,而血钾太高会引起严重的心脏传导和收缩异常,甚至死亡。
    四、尿毒症患者饮食摄取磷离子:磷的主要功能是强化骨骼,肾衰竭患者由于肾脏无法正常工作,因此多余的磷会堆积在血中,造成高血磷症,导致皮肤搔痒及骨骼病变。
    含磷较高的食物有奶制品、汽水、可乐、内脏类、干豆类、全谷类(糙米、全麦面包)、蛋类、小鱼干等也应谨慎避免多食。
    以上是关于尿毒症患者如何饮食才科学的介绍,希望这些介绍能帮助患者进一步了解关于这种疾病的治疗。
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